Đất nước Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với thế giới truyện tranh manga lẫy lừng; với nền văn hóa Á Đông đặc trưng mà còn được biết đến là một đất nước có nền văn hóa ẩm thực tinh tế với các món ăn đẹp mắt, ngon miệng và cầu kì như là món sushi, bánh rán Doremon đặc biệt là cơm hộp Bento.
Cơm hộp Bento được tất thảy mọi người ở Nhật Bản ưa chuộng cả trẻ con lẫn người lớn, dù nóng hay nguội thì cơm hộp vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và cực kì hấp dẫn vậy nên cơm hộp Bento được sử dụng rộng rãi như mang đi học, đi picnic đặc biệt là sử dụng rộng rãi trong lễ hội ngắm hoa anh đào.
Có tới hơn 100 loại Bento với những mục đích sử dụng khác nhau vậy nên sẽ có những loại nguyên liệu và cách kết hợp khác nhau. Cùng chủ xị Gil Lê, khách mời Chí Thiến và ông Yuya Arashima - Giám đốc Star Kitchen tìm hiểu văn hóaBento ở Nhật và không thể bỏ qua phần hướng dẫn làm Bento cực đơn giản và hấp dẫn với bà Hasegawa Mai - Giáo viên hướng dẫn làm cơm hộp Bento trong Bếp Chiến, tập 4 chủ đề Bento - cơm hộp Nhật Bản. Điều đặc biệt trong Bếp Chiến kì này đó là sự vắng mặt của sư phụ Alain Nghĩa và 2 học trò Gil và Chí Thiện sẽ được chuyên gia đến từ Nhật hướng dẫn thực hiện món cơm hộp Bento trong Star Kitchen - trung tâm hướng dẫn chế biến các món ăn đến từ Nhật.
Ông Yuya Arashima - Giám đốc Star Kitchen giới thiệu văn hóa Bento ở Nhật Bản với Gil và Chí Thiện
Giáo viên Hasegawa Mai và thông dịch viên Ngọc Anh hướng dẫn làm cơm hộp Bento
Cơm hộp Bento đơn giản nhất, ai cũng có thể tự tay chế biến.
Cẩn thận,tỉ mỉ là yếu tố cần thiết trong mỗi món cơm hộp Bento
Chí Thiện "nhõng nhẽo" khi liển tiếp chiên trứng thất bại
Cách sắp xếp sáng tạo các thành phần Bento để tăng tính thẩm mĩ và làm cho bữa ăn trở nên thú vị
Hoàng tử lai Chí Thiện cũng khéo léo trang trí món ăn tâm đắc của mình.
Anh tự hào khoe sản phẩm đầu tay với mọi người mà đặc biệt là với mẹ thân yêu.
Dù thắng hay thua thì cả hai cũng đã biết cách làm Bento theo phong cách riêng rồi nha!
0 nhận xét :
Đăng nhận xét